لا تنتهي فوائد سمك البونيتو اللذيذ ، الذي بدأ استهلاكه منذ أغسطس ويمكن تناوله بسهولة حتى نهاية الخريف. تُرى أسماك البونيتو ، التي تحب البحار الدافئة ، في الغالب في بحر مرمرة والبحر الأسود. لقد احتلت مكانتها بين أنواع الأسماك الأكثر ثراءً بأحماض أوميغا 3 الدهنية. في هذه المقالة سوف نخبرك عن فوائد أسماك البونيتو التي لا نعرفها.
البونيتو ، وهو أسهل أنواع الأسماك في التحضير ، يحتوي أيضًا على قيم غذائية غنية. تتمثل فوائد أسماك البونيتو في أنها غنية جدًا ومغذية من حيث البروتين وفيتامين د. البونيتو من الأسماك الغنية التي تحتوي على قيم غذائية مثل فيتامين أ وحمض الفوليك والبوتاسيوم والفوسفور.
هناك انواع كثيرة من اسماك البونيتو الشبوط وتختلف اسمائها حسب طولها منها البونيتو الوعائي ،بونيتو الأنغينا ،بونيتو الكستنائي و البنويتو الغليظ توريك ،ونوع البيتشوتا ،والبونيتو الطويل الرقيق .
تعيش أسماك البونيتوعلى شكل قطعان. يمكن لأسماك البونيتو أن تعيش على الشاطئ وفي العراء ، ويمكن أن تنمو بسرعة. أسنان سمك البونيتو ، التي لها بنية عديمة القشور ، كبيرة وطويلة. لحم البونيتو أسود ويمكن أن يصل طوله إلى 90 سم.
إذن ، ما هي فوائد أسماك البونيتو ، التي تكون قيمتها الغذائية عالية جدًا ولحومها لذيذة جدًا؟ دعنا نلقي نظرة على فوائد أسماك البونيتو التي لا تعرف عنها شيئًا
▪الفوائد التي لا نعلمها عن سمك البونيتو
من بين هذه الفوائد يساهم على جعل البشرة تظهر بشكل مشرق واكثر حيوية .
▪نتيجة احتواء هذه السمكة على البوتاسيوم فهي تقوم بتنظيم الكولسترول وخفض نسبة ضغط الدم .
▪تساهم في جعل الخلايا العصبية ان تكون اكثر صحية ،وتقوم بتعزيز قسم الذاكرة في الدماغ .
▪تساهم في جعل فروة الراس تمتلك بنية قوية ،وتساهم في الحماية من تساقط وانكسار الشعر .
▪في حال اذا تم استهلاك سمك البونيتو بشكل منتظم فهذا يساهم في تعزيز الهيكل العظمي والأسنان .
▪تقوم بترميم الخلايا وحمايتها من التعرض لأي تطور في الجهاز
الهضمي .
▪سمك البونيتو نتيجة احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ا فهو يساهم بشكل كبير على الحفاط على صحة العين .
في هذا المقال تحدثنا عن فوائد أسماك البونيتو التي لم نكن نعرفها. سيكون من الممتع تناول مثل هذه الأسماك المفيدة واللذيذة مع أحبائك في مطعم سان مار للأسماك الخالي من الكحول ، وهو المكان الذي يتردد عليه سكان الجانب الأناضولي من مدينة اسطنبول .